黑糖饅頭 Brown Sugar Bun 01/20/2015

我是用聰明機打的麵糰只需5分鐘, 就能完成細緻的麵糰, 直接整形完成, 等待最後發酵, 大火蒸12-15分鐘, 充滿著黑糖香的饅頭上桌了

Ingredients 材料
中麵粉500g
黑糖85g
沙拉油15g
酵母5g
水260g (依麵糰調整水分)