牛肉咖喱飯Beef Curry Rice 12/29/2013

放假好多天, 今天廚房開伙了 ^_^

我那世界無敵挑食的小孩, 竟然吃光他的份, 太令人感動了

核桃派 Walnut pie 12/08/2013

上回做的胡桃派, 實在太好吃了, 今天把胡桃換成核桃再試一次, 效果一樣好吃

南瓜胡桃麵包Pumpkin Pecan Bread

把朋友送的南瓜胡桃奶油醬包入麵包中, 這款麵包除了南瓜胡桃之外, 還充滿著spices 的香味, 肉桂,荳蔻的香氣, 充滿著溫暖的廚房, 在這室外零下的氣溫中也暖暖自己的胃

Happy Birthday

胡桃派Pecan Pie12/01/13

很少做美式甜點, 總覺得甜滋滋的, 昨天在 Starbucks 買了一個 Pecan Tart,  配著咖啡, 還蠻美味的, 只是真的好甜喔! 我想這就是美式 "Comfort Food"

為了保持美國南方傳統胡桃派原味, 又盡量不要太甜的原則下, 改良一下食譜, 真的好美味, 酥酥甜甜熱熱的派, 配著黑咖啡, 享受一下周日的下午時光