香草奶酪Panna Cotta 7/29/2014

濃醇香郁, 入口滑順, 你一定會愛上的義式甜點


材料Ingredients :

動物性鮮奶油 whipping cream 250g,
鮮奶              milk                   50g,
細砂糖           sugar                 25g,
吉利丁           gelatine                5g,
香草莢           Vanilla pods 1/2支 (or vanilla extract 1/2t)