滷筍干Braised Bamboo Shoot 04/09/2015

如果你想吃滷筍干又不想有肉, 單滷筍絲不免太酸歰, 試試先用熱油爆香大量紅葱頭, 然後在加入筍干炒過, 最後把所有醬料倒入滷過, 即可完成一道美味又香噴噴的滷筍干