蔥花司康 Green Onion Scone 6/4/2014

司康加蔥花, 別懷疑, 就是這樣, 酥鬆口感, 絕美組合, 中西合併, 香氣十足, 非常好吃, 你一定要試試看

一般 Scone是有點澎澎的, 我想要有點像 sour dough 的口感, 優格多加一點, 麵糰烤起來澎的比較不高

材料:
低筋麵粉200g,泡打粉6g,無鹽奶油50g,
鹽2g,細砂糖30g,雞蛋1顆,原味優格80g,
蔥花少許