杏仁薄片酥 almond cookies 4/30/2013

把杏仁打碎做成薄片,讓口感更細緻


材料:蛋白2個,細砂糖50g,鹽1小撮,低筋麵粉40g,無鹽奶油25g,杏仁100g,
.
全部混合放置到冰箱30分鐘拿出 用湯匙舀隔整齊的排在不沾烤紙上
350度F 烤15-20分