班尼迪克蛋Eggs Benedict 水波蛋 Poached Egg 7/24/2014

 每天早餐來點不一樣的, 水波蛋淋上荷蘭醬, 天天都有新菜單


水波蛋 Poached Egg:

滾水燒開， 將一顆生蛋打在碗中，鍋中水以湯匙打轉出漩渦, 將蛋倒入中，小火悶泡約3 分鐘