健康餐Healthy Meal 甜椒蒟蒻麵沙拉 9/6/2012

醬汁:醬油/ 醋/ 糖/辣椒粉/麻油

健康餐Healthy Meals 橡子沙拉Acorn Jelly Salad 9/5/2012

也可以把橡子涼粉拌入蔬菜做成沙拉

健康餐Healthy Meals 橡子涼粉Acorn Jelly 9/5/12

今天到韓國超市, 找不到做好的Acorn Jelly, 於是就乾脆買Acorn powder 回來自己做, 自己做得很新鮮且更滑嫩

健康餐Healthy Meals 番茄甜椒沙拉09/05/2012

番茄/ 甜椒/ 羅勒/ 蔥絲/ 薑絲/ 黑芝麻/ 白芝麻
醬汁: 橄欖油/ 鹽/ 紅酒醋

健康餐Healthy Meals 涼拌海帶 9/4/12

海帶/綠蔥/紅色甜椒
醬汁是蘋果醋/醬油/麻油/薑/蒜

健康餐Healthy Meals 豆腐沙拉 Tofu Salad 8/29/2012

健康餐Healthy Meals 8/16/2012

這是Middle East Couscous, 搭配三種cheese和五色蔬菜, 也是健康好味道

健康餐Healthy Meals 8/28/2012

健康餐Healthy Meals 8/25/2012

有機香草烤布丁Organic Pudding

健康餐 Healthy Meals

Good Morning
要有健康的身體, 每天一定要喝杯蔬菜水果汁喔!

(今天是~胡蘿蔔, 甜菜根, 芹菜, 檸檬, 蘋果, 藍莓, 鳳梨)

Good Afternoon
午餐是一天中最重要的一餐, 經過早上的清腸排毒,到了中午細胞開始需要吸收充足的營養

(蔬果汁, 五穀米飯, 沙拉)

 五穀or十穀米飯

 五色蔬菜, 加上蔓越莓乾, 黑芝麻, 白芝麻, 亞麻仁籽8/11/2012

 

有機馬德蓮 Organic Madeleine 8/14/2012

我外甥生說, 做成栗子形狀的馬德蓮,吃起來更好吃, 我猜他身體裡應該藏著一隻小松鼠^_^

有機香草烤布丁Organic Pudding 8/13/2012

謝謝我的朋友們, 每回有好的食材, 總是不忘分享給我,
拿到這些Vanilla, 小心的把黑色香草籽刮下來烹煮, 讓原本簡單的烤布丁, 有著外面買不到的自然香氣, 加上全有機的食材, 營養又健康, 這應該是小朋友最佳的甜點

黑森林蛋糕 Black Forest Cake 8/9/2012

學生家長餐廳明天新店開幕, 特別做了這個蛋糕, 祝賀他明天開幕成功

比基尼蛋糕 Bikini Cake 8/8/2012

湯種菠蘿奶酥蔓越莓麵包7/20/2012

覆盆子馬斯卡朋乳酪慕斯蛋糕 Raspberry Mascarpone Cake

夏天在Seattle總是有好多好吃的水果,特別是各式各樣的莓果類,
一層手指餅乾一層覆盆子,再一層濃濃的馬斯卡朋乳酪慕斯,層次分明酸酸甜甜的口感,我喜你也應該會喜歡的

Bread 7/9/2012

起酥肉鬆麵包 7/9/2012

Pandan Bread 香蘭吐司7/6/2012

天然的Pandan香料,加上椰奶,一種屬於南洋風味的吐司,很香很軟,你一定要試試看