2011年9月13日

Rose Cake 9/13/2011

Julia, Johnny, Judy Happy Birthday~



Mung Beans Moon Cake 綠豆掽 9/11/2011

花點時間自製綠豆內餡,健康可口又不甜膩, 今年的綠豆掽做小一點size,讓小朋友一次一個剛剛好!


Moon Cake 金月娘 9/11/2011

中秋節快樂~
層層分明的酥皮,配上自製內餡,新鮮的月餅口感果然不一樣!




層層分明的酥皮,配上自製內餡,新鮮的月餅口感果然不一樣!

2011年8月7日

Blueberry Cake 鮮奶油藍莓蛋糕

自製新鮮藍莓醬加入夾層及內層, 外層單純包裹著鮮奶油, 鬆軟的蛋糕,加上有著顆粒的藍莓醬,配上滑順的鮮奶油,讓蛋糕吃起來更有層次感



2011年7月20日

Madeleine 馬德蓮

法式傳統糕點,帶著榛果香氣的奶油和蜂蜜的濃郁,濕潤綿密的口感, 現在就來杯咖啡吧!

2011年7月19日

Fontaine Chocolate巧克力熔岩蛋糕

這是一道法式熱甜點,餐後現烤現吃,配上一球冰淇淋,更加美味



Chocolate Cake 生巧克力蛋糕

讓巧克力在嘴裡融化的感覺是幸福的~

用古典巧克力的配方, 加入更多比例的巧克力,很少的麵粉,杏仁粉,沒有過多繁飾的外表, 每一口濕潤濃郁的巧克力在嘴裡化開, 單純的讓你忘不了